FASTEN,WANDERN, ERHOLUNG.

Entspannung

FASTEN WANDERN
ALSTERTAL

Herzlich willkommen auf meiner Seite zur Fastenwanderwoche im Alstertal, basierend auf dem Buchinger-Fasten für gesunde Menschen.

Die Fastenwochen finden im Nordosten Hamburgs statt und beinhalten Wanderungen durch Naturgebiete wie den Wohldorfer Wald und den Duvenstedter Brook. Der Seminarraum befindet sich in Duvenstedt, und die Teilnehmer haben die Möglichkeit, entweder von zu Hause aus teilzunehmen oder in empfohlenen Hotels zu übernachten.

Fasten bedeutet den bewussten Verzicht auf feste Nahrung und unterstützt die Selbstheilungskräfte des Körpers. Unsere moderne Ernährung führt oft zu einer Überversorgung, die gesundheitliche Probleme wie Diabetes, Bluthochdruck und Rheuma begünstigen kann.

Mehr Erfahren

Das Fasten ist der Friede des Körpers

-Chrysologus

PHILOSOPHIE

Hier finden Sie die freien Termine für eine Fastenwoche im Kalenderjahr 2025.

Jetzt zur Buchung

Termine

Seminarkosten: 400,- €

Fastentermine 2025

5.April - 12.April 2025

5. September 2025 - 12. September 2025

Wie geht Fasten ?

Fasten kann in 4 Phasen eingegliedert werden

Planung

Darf ich fasten? Wie möchte ich fasten? Allein, in der Gruppe, und wo? Ich empfehle meinen Fastenden, sich eine Woche Urlaub zu nehmen, frei von Verpflichtungen. In der Gruppe erleben Sie Ablenkung, Spaß und Unterhaltung, die den Fastenprozess unterstützen.

PHASE 1

Reflexion der Mönche, die eine hölzerne Brücke kreuzen

Entlastungstage

Die Entlastungstage (2–3 Tage) dienen dazu, den Körper auf die Fastentage vorzubereiten und den Übergang zu erleichtern. Meine Teilnehmer erhalten hierzu umfassende Informationen.

PHASE 2

Das Fasten

Während der Fastentage verzichten Sie bewusst auf feste Nahrung, um Ihrem Körper eine Auszeit zu gönnen und die Selbstheilungskräfte zu aktivieren. Geführte Wanderungen, sanfte Bewegung und Entspannungsübungen unterstützen diesen Prozess, während Bio-Fastensäfte und -suppen die nötige Energie liefern.

PHASE 3

Die Aufbautage

Die Aufbautage sollten etwa ein Drittel der Dauer der reinen Fastentage ausmachen. Der Körper braucht ausreichend Zeit, um sich wieder an die Nahrungsaufnahme von außen zu gewöhnen.

PHASE 4

Ablauf einer
Fastenwoche

Samstag -Treffen im Seminarraum um 17:00 Uhr

Begrüßung, Kennenlernrunde, Vorstellung der Fastenwoche,

Ausgabe des Bittersalzes und gemeinsames Essen der Fastensuppe.

01-06

Sonntag bis Freitag: Morgens treffen im Seminarraum

Von 8:30 Uhr bis 9:00 Uhr starten wir mit einer gemeinsamen Morgengymnastik. Im Anschluss folgt eine Befindlichkeitsrunde, in der ich den Teilnehmerinnen und Teilnehmern bei Bedarf Hilfestellung und Unterstützung anbieten kann. Danach unternehmen wir eine gemeinsame Wanderung, die etwa 4 Stunden dauert.

Am Nachmittag habt ihr die Möglichkeit, euch zu Hause oder im Hotel auszuruhen, Massagen zu buchen oder die Sauna zu nutzen. An bestimmten Tagen bieten wir außerdem Yoga, Pilates, Meditation oder Achtsamkeitspraxis an.

Jeden Abend treffen wir uns um 18:30 Uhr im Seminarraum, um gemeinsam die Fastensuppe zu essen. An einigen Abenden werde ich zusätzlich Vorträge halten.

Ich biete euch ein abwechslungsreiches Programm aus Bewegung und Entspannung. Dabei erhaltet ihr umfassende Informationen und lernt vielfältige Methoden kennen, die euch während des Fastens und auch in der Zeit danach unterstützen.

Die Themen umfassen:

• Unterstützende Maßnahmen während des Fastens

• Ernährungstipps und Intervallfasten

• Resilienz (Widerstandskraft)

• Aufbautage

• Übergang zu einem gesundheitsförderlichen Lebensstil

• Bewegungsprogramme und Stressmanagement

Grundsätzlich ist mein Programm ein Angebot, das ihr individuell an eure Bedürfnisse anpassen könnt. Wer den Wunsch nach mehr Ruhe oder Selbstreflexion verspürt, kann selbstverständlich auf einzelne Programmpunkte verzichten.